兒童吃什麼長胖

因爲一些不健康的飲食習慣再加上腸胃功能不好，一些兒童身材偏瘦，看起來瘦弱。所以父母就很急對於孩子的健康狀況，那到底兒童吃什麼長胖呢？這也是父母們關心的問題，畢竟兒童時期如果有健康問題，對他以後的成長就會造成危害。

兒童吃什麼長胖

兒童偏瘦大多由於腸胃問題，所以第一點就是多吃調理腸胃的食物，糾正兒童不良的飲食習慣。

1、調理脾胃功能  　　

消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食慾不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。因此想增肥的人必須先補脾健胃才行！  　　

此外，在調理脾胃的同時，可以補脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。  　　 　　

2、三餐定時，餐前一小時忌食零食  　　

三餐應定時，讓腸胃養成正常運作習慣，而且餐前一個小時避免零食，以免影響食慾、影響正餐的攝取量，就算是增肥，也應以三餐爲主要的營養及熱量攝取來源纔對。若是爲了加強增肥的效果，可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐，至於加餐的食物內容，則以油脂量少、蛋白質與澱粉含量高的食物爲佳，像是口味清淡的核果類與天然穀物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加腸胃的負擔！  　　

3、合理分配三餐的攝取比例  　　

早餐很重要，因爲早餐是承接昨天晚餐後的第一餐，所以飲食攝取比例不應該只是隨便應付而已，原則上，三餐的份量比重應該是差不多的，其分佈比例應該是：早餐佔全天攝取總熱量的25 ~30％；午餐佔全天攝取總熱量的30 ~35％；晚餐佔全天攝取總熱量的25 ~30％。  　　

4、三餐種類豐富多樣，攝取均衡營養  　　

要能確保攝取均衡的營養素，最好的方法是以米飯爲主食，如此就能搭配魚、肉、菜、豆類等五大類食物，所以這樣的飲食習慣絕對優於西式飲食，喜歡只吃三明治、漢堡的人要趕快改正你的飲食習慣喔。

5、適度增加脂肪攝取量  　　

前面說到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但無法得到人體需要的脂肪，反而會火上加火，而且會妨礙胃酸分泌，造成腸胃的負擔。  　　

奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不會引起腹瀉或是腹脹氣等消化不良的症狀，就是適合你的攝取量，想增胖的水水應小心攝取。  　　

6、多攝取礦物質「鋅」  　　

礦物質「鋅」可以促進荷爾蒙分泌、促進人體發育、增強性器官功能，而且它能刺激我們的味覺器官，讓飯吃起來更有味道。  　

「鋅」廣泛存在於奶類、瘦肉、牡蠣、蛤唎、香菇、南瓜子、豆類、核桃等食物之中。其中，牡蠣除了鋅之外，還有能助豐胸的荷爾蒙促進物質，瘦弱者可以多多食用！  　　

7、用餐當中不要喝湯或飲料  　　

湯或飲料會稀釋胃酸，破壞腸胃的消化能力，亦會造成腹脹，進而影響進食的份量。想增胖者如有此習慣，應儘快戒除此惡習，以免腸胃越吃越虛弱！  　　

8、專心進食  　　

一心多用的進食法，常會讓人不自覺吃得過多、或是草草了事，因此降低消化器官的活動能力，導致消化液分泌不足，增加腸胃器官的負擔，想增胖者應專心進食才行！  　　

9、餐後少量甜食  　　

飯後甜點會刺激胰島素分泌，將剛剛吃的正餐快速轉化爲脂肪，所以想增胖者可以從今天起，飯後來一碗紅豆湯吧！  　　

10、不攝取過量宵夜  　　

一般錯誤的觀念認爲吃宵夜可以長肉，事實上過量的宵夜只會耗損脾胃功能，讓消化功能越來越差。建議想增胖的人，可以在睡前半小時喝杯加糖的熱牛奶，它有刺激胰島素分泌的功用，加速蛋白質與糖分轉化爲脂肪，而且不會造成腸胃的負擔，想增胖的人可以試試！  　　

11、冬天進補養肉最快  　　

冬天因爲熱量消耗大，所以特別容易飢餓，而且人體容易自發性的儲存皮下脂肪，胃口大開加上吸收特好，只要加強進補，想增胖的瘦弱者大多能達到目的。但是千萬別大吃大喝，反而讓腸胃過勞，如此達不到養肉的目的，反而傷了元氣就不好了！  　　

12、不吃冰冷寒涼食物  　　

「瘦者多火」，所以特別嗜食冰冷的食物，但是冰冷的食物進入人體後會引起腸胃緊急收縮，食物積滯不化，容易造成胃脹、胃痛，脾胃虛弱者還可能腹瀉。所以喜歡冰冷食物者，應儘快戒除此惡習，免得時日一久，末梢循環會出現障礙，手腳冰冷、早衰等其它慢性病會慢慢出現。逞一食口欲之快，損失的可是自己的健康喔！  　　

前面說得很清楚，不僅怎麼給兒童吃東西，還有怎麼調整他們的生活習慣。所以對於偏瘦的兒童吃什麼長胖這個問題，這是一個長遠的挑戰，父母們要有耐心。