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榨豆漿的豆子泡多久

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.31W

豆漿是南方人每天早上不可缺少的一種飲品,它是用黃豆榨過而成的。那大家知道榨豆漿的豆子泡多久才合適嗎?怎樣做出來的豆漿纔會香醇美味呢?今天就來跟大家分享一下關於豆漿的製作方法。

榨豆漿的豆子泡多久

一、榨豆漿的豆子泡多久

8~10個小時左右

榨豆漿的豆子,其實泡的越久越好。因爲泡的越久豆子就會軟,榨的時候就更加好,更容易把它榨出汁來。所以如果條件允許的話,可以提前一晚上浸泡一般8~10個小時,等第二天早上的時候,把豆子放入到豆漿機當中進行研磨壓榨,這樣壓榨出來的豆漿會非常的濃稠香甜,特別的好吃。

二、豆漿怎麼做才美味

1.選擇好的黃豆

豆漿一般都是用黃豆製作而成的,那麼目前市面上的黃豆其實品種非常的多,有的黃豆看上去是好的,但是榨出來的豆漿不濃,而且也不香,所以一定要挑選品質上乘的黃豆,用這樣的黃豆榨出來的豆漿,纔會濃郁好喝。

2.可以添加配料

豆漿除了黃豆之外,其實可以在裏面加入一些其他配料,這樣會使豆漿得更加的營養。比如在豆漿裏面加入紅棗,加入黑豆,加入枸杞,加入芝麻,加入核桃粉,加入杏仁粉等等,把這些東西添加在豆漿裏面,不僅在色澤上面更加誘人,其實從營養和口感上面也是提升了一個檔次。

3.必須煮熟

不喜歡喝豆漿的人,覺得豆漿有豆腥味,其實很大程度上是豆漿沒有煮熟。沒有煮熟的豆漿不僅有豆腥味,而且是有毒的,喝了之後有可能會中毒拉肚子,所以豆漿一定要反覆的煮,多煮幾下,反覆的翻滾煮透之後才喝。

大家平時在喝豆漿的時候,也可以自己做,畢竟外面買的豆漿,有可能摻了水,自己磨的豆漿會更加濃,而且自己做的豆漿煮熟喝起來也放心。所以平時大家也可以學習一下煮豆漿的方法,自己製作豆漿給家人們品嚐下。

Tags:豆漿 豆子