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山稔陳米酒的做法 山稔陳米酒(25º)又名→桃金娘酒 山稔陳米酒怎麼做

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山稔陳米酒的做法 山稔陳米酒(25º)又名→桃金娘酒 山稔陳米酒怎麼做

桃金娘是山上的一種野果,用來泡酒的養生功效很好。男人的加油站⛽女人的美容院

7月初七採摘的深山靚山稔,再透過九蒸九曬泡出來山稔酒對保健養生有奇特功效,對脾、腎、肝的藥效不錯;對各種貧血,身體贏弱,遺精,早泄,性冷淡,神經衰弱,腰痠背疼,臉色蒼白不華,白頭髮,氣血虧損有很好的效果!

1〉可以滋陰益腎,壯陽固精,烏髮明目
2〉可以強筋骨,祛風溼,澀腸輕身
3〉可以養血,活血,補血,止血

食材明細

主料
  • 山稔子 (10kg)
  • 米酒 (20kg)
輔料
  • 黑棗 (500g)
  • 紅棗 (500g)
  • 枸杞子 (250g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 進階 (難度)

山稔陳米酒的做法步驟

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    1、這些天然野果當然要親力親爲上山採摘

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    2、將採摘回來的菇稔果清洗乾淨後,放到鍋裏蒸15分鐘再倒到篩網上曬乾。

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    3、如此蒸/曬,反覆9次,俗稱的九蒸九曬,把果子的藥效逼出來

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    4、處理好的果子是這樣的,比較乾爽。這時候的果子就可以放到米酒裏面浸泡咯

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    5、自己釀的純糧米酒,上面都有一層米油,很香,很醉人。

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    6、把菇稔果+去核紅棗+黑棗+枸杞一起放進去,樹膠泥封口~靜待一年陳泡。

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    7、一年陳的酒可以喝了再過濾分渣如何耐心的話可以多泡2-3年,酒更好喝