- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煮栗子的做法步驟
1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮爲好
2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水
3、加入兩調味勺多少的鹽
4、把栗子放在鹽水中浸泡5——8小時左右
5、將栗子中的鹽水倒出,用清水洗乾淨後裝入高壓鍋中
6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮20分鐘也可以
7、煮好的栗子很容易就可以剝開吃到肉了,而且很甜
煮好的栗子水分很大要儘早食用,放得時間久了栗子甘甜的味道就沒有了。