炸酸奶球怎麼做|炸酸奶球的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸酸奶球的做法步驟

• 1、酸奶中分次倒入適量麪粉。

• 2、加入澱粉。

• 3、加入鹽。

• 4、月餅餡切塊搓球裹乾麪粉。

• 5、裹糊。

• 6、五成油溫入鍋，炸熟表皮即可。

小竅門

將月餅餡替換成土豆泥、山藥泥、芋頭，南瓜地瓜皆可。