“剛纔聽到一個響亮的飽嗝,讓我覺得非常滿足!寶寶剛從外面回來把整整一碗芒果西米小丸子一口氣吃光光。這個是學上次在“優仙美地”的做法。一點糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的軟糯幼滑,讓味蕾很享受。”
1、西米放開水中煮至半透明關火,悶一會直至全透明。
2、將芒果洗淨,切半,去核,削出果肉一半打汁,一半切成小塊備用。
3、糯米小圓子煮至浮起立刻從水中撈出,並用冷開水沖涼,防止粘連。
4、將煮透明的西米撈出濾去水分。
5、將打好的芒果汁倒入芒果丁中。
6、將小圓子和西米加入芒果汁及芒果肉中,拌勻。
7、加入自制的芒果冰激淋一小勺。(這裏用的是上次做三色冰激淋成品的照片。)
8、好吃又有營養滴一碗甜品做好了。芒果的色彩有一種令人愉悅的魔力。吃上一口就會讓人愉快一整天。願我的寶貝也能像芒果沒有煩惱,快樂成長。
9、這裏展示一下空碗,內有兩把勺子,那把小勺子是剛纔我用來嚐了一小口甜品的,結果寶寶還以爲我在和她搶着吃。立馬加快了速度。三分鐘不到就把甜品吃光光,然後還我一個響亮的飽嗝。