“日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”
1、雞胸肉放進袋子裏,用擀麪杖拍薄
2、撒上鹽和胡椒,放入冰箱等30分鐘左右
3、冷藏好以後,用刀切一半,中間放入芝士塊或芝士碎,juju家裏只剩下芝士碎只能放它,大家儘量用芝士塊,這樣不僅好做而且還可以放入更多的芝士所以味道也更香。
4、放好芝士以後卷好
5、粘上面粉或玉米澱粉
6、放入蛋液裏再拿出來
7、再粘上面包屑,麪包屑會讓口感更加~
8、燒火至170度,把雞肉卷放進去炸到金黃再撈出來
9、放進廚房用紙巾吸除多餘油份,爲了使口感更香脆,再放入油鍋裏炸一遍撈出來,最後瀝乾油份以後可以食用