“這是一款低熱量華夫餅,算是給自己新入電器版華夫餅機開光吧!這個方子比較簡單也比較適合控體人羣,其實控食纔是最好的控體方法,好吧相對而言了。因爲家裏沒有低筋麪粉了,方子中我用了80克中筋麪粉和40克玉米澱粉代替了100克低筋麪粉和20克玉米澱粉,隨個人喜好選擇了。總之好吃的口感纔是硬道理哈!”
1、將全部液體倒入盆中;
2、用蛋抽攪拌均勻;
3、將全部粉類混合過篩於液體中;
4、用蛋抽攪拌成麪糊;
5、預熱好華夫餅機;
6、挖一勺麪糊倒入鍋中;
7、當面糊均勻地分佈時,蓋上頂蓋;
8、大約三分鐘左右烤至兩面金黃色;
9、成品圖
10、成品圖
11、成品圖
我用的華夫餅機是電器版的,花型直徑16毫米供參考。