關於煉乳的知識

食材明細主料蛋黃（3個）雞蛋（1個）黃油（35克）低粉（45克）煉乳（50克）蛋白（3個）砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳棉花蛋糕的做法步驟1、6寸圓模墊好油紙，我這個是活底的。2、黃油加熱融化...

“用手撕着吃最棒了。因爲配方加入了煉乳，所以特別香甜。配方如下：麪糰：高筋麪粉200克，細砂糖20克，牛奶130克，鹽3克，煉乳15克，黃油20克，即發乾酵母3克，煉乳醬：黃油20克，煉乳20克”食材明細主料高筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白色的煉乳配上甜甜的蜂蜜會讓人感覺到戀愛的味道，再加上夾心餅乾的配合簡直就是絕配。很多人覺得餅乾會長胖，所以就不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200糖：20鹽：3酵母：3黃油：20牛奶：130煉乳：15輔料杏仁片：適量糖粉：適量具體步驟1.所有材料放麪包機和麪15分鐘2.倒入融...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在大家的生活和工作壓力都是特別的大，怎麼減壓是當今社會上一個非常熱門的話題了，不如抽空約上幾個好友或同事，一起坐...

食材明細主料草莓（10個左右）輔料煉乳（適當）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓煉乳凍的做法步驟1、將新鮮的草莓洗乾淨。2、如圖所示，用小勺子把中心掏乾淨。3、將掏好的草莓放入模具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：2個雞蛋黃：1個牛奶：200煉乳：25淡奶油：100輔料細糖粉：50涼水：15熱開水：50香草精：適量具體步驟1.奶鍋中倒入15克的涼水，...

“這款煉乳棉花蛋糕，身段柔軟口感輕盈，組織像輕芝士蛋糕一樣細膩，熱量卻比輕芝士蛋糕低得多～在美天蒐羅了一些棉花蛋糕的菜譜，並結合大家的方法，將配方做了細微調整，出來的口感和外形還是挺喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：50細砂糖：16煉乳：50低筋麪粉：130輔料具體步驟1.黃油溫室軟化後,加入細砂糖,用打蛋器攪拌至細砂糖融化即可,不必...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時巧克力煉乳麪包，巧克力是大家很喜歡的東西啊，尤其是女孩子，這就不用說爲什麼了吧，用巧克力來做麪包，不管是味道還是色彩方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：20g牛奶：125g白糖：20g煉乳：15g高筋麪粉：200g鹽：3g酵母：3g輔料具體步驟1.除黃油外所有主料倒入麪包機，按下和麪程序30...

“這個吐司只經過一次發酵，口感卻非常的棒，根本不需要麪包刀來切片，因爲它太軟了，直接手撕着吃最過癮。您如果感興趣不妨也試試或者收藏起來，讓你享受到被家人和同事稱讚的成就感！所用食材：金...

“淡淡奶味的蜂蜜煉乳吐司~”食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（40克）蜂蜜（35克）鹽（3克）輔料酵母（3克）雞蛋（2枚）煉乳（40克）植物油（15克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜煉乳雞蛋吐司的做法步驟1...

“湯種的方子、濃郁的奶香，一款相當鬆軟可口的軟式麪包。”食材明細主料高粉（185克）水（50克）低粉（50克）煉乳（50克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）融化的黃油（適量）...

食材明細主麪糰酵母（4g）高粉（160g）糖（32g）海鹽（8克）全蛋液（54g）煉乳（80g）黃油（40g）輔料奶粉（適量）中種高筋粉（374g）水（224克）酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）手撕煉乳吐司的做法步驟1、將中種麪糰...

“融合抹茶的淡淡苦味，煉乳的奶香甘甜，成就淡綠色的可愛可口麪包”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（135g）鹽（2g）雞蛋（25g）黃油（25g）煉乳（40g）輔料抹茶（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：50輔料牛奶：100ml糖漿：1小勺煉乳：15冰塊：適量具體步驟1.準備材料。草莓洗淨2.將草莓3.牛奶4.煉乳和糖漿放入果汁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200g黃油：20g白砂糖：20g酵母：3g牛奶：120g煉乳：15g鹽：3g輔料具體步驟1.麪包麪糰中除黃油之外的其它所有配料放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200g酵母：3g白砂糖：20g鹽：3g煉乳：15g牛奶：125g黃油：20g輔料具體步驟1.除黃油外所有材料放入麪包機揉麪15分鐘、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：125鹽：3焙食尚原味麪包粉：250酵母：3白糖：20煉乳：15黃油：20輔料夾層及表面用煉乳：20夾層及表面用黃油：20表面用杏仁片：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘巧克力煉乳布丁是巧克力做成的一款布丁，比較好吃，這款布丁口感比較好，所以大家都愛吃的美食，這款布丁的營養比較豐富，所以...

食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）煉乳（50克）奶粉（22克）輔料黑芝麻（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煉乳黑芝麻滿天星餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料...2、煉乳加入軟化好的黃油...

“這是吐司的另一種吃法，哈哈，這兩天專門研究吐司，做了很多種口味，可是其實最根本的還是吐司，所以她們都不肯吃了，只好我一個人默默地做，默默的吃，天啊，我每天都能感覺自己在長肉啊！不過這款吐司...

“一款非常好吃得小麪包，經過一夜的冷藏發酵，做出來的麪包成品非常柔軟，還有着煉乳得淡淡奶香，是娃最愛的一款麪包！”食材明細中種高筋麪粉（185克）酵母（2克）水（120克）主麪糰高筋麪粉（75克）黃油（23克）...

食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）雞蛋（30克）黃油（25克）鹽（3克）酵母（3克）糖（35克）全麥粉（60克）輔料煉乳（適量（刷表面））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖煉乳麪包的做法步驟1、除...