葡萄乾二和麪餅怎麼做|葡萄乾二和麪餅的做法

“喜歡烙餅。總吃白麪有點單一。所以現在做玉米麪和白麪的二和麪餅。既好吃，又營養多。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾二和麪餅的做法步驟

• 1、所有的材料發麪。在前天晚上。早上，揉麪，分成小麪糰，擀餅。

• 2、平底鍋，刷油，小火，慢慢烙餅。勤翻個。

• 3、使用葵花籽油。不會吃肥胖。

小竅門

發麪的時候先把玉米粉燙一燙。稍微涼涼。然後打入雞蛋攪拌。再加酵母。然後加適量麪粉，白麪要少點。玉米粉多點。麪糰稍微軟一些。葡萄乾要泡洗多次。加入發麪團。