“紅薯千層塔
食材:紅薯三個250g左右(有一個站錯隊了),扁桃仁片適量,低筋麪粉70g,牛奶150g,雞蛋2個,鹽1g,泡打粉3g白糖20g(根據自己喜歡)。
製作,紅薯洗淨去皮切片,放入鍋內焯水二分鐘撈起。把其它所有食材放入碗中攪拌均勻,準備6寸模具一個墊上油紙,一層紅薯一層糊,最後把所有的糊倒入,上面均勻鋪上扁桃仁片,烤箱溫度170℃40分鐘搞定。
低脂營養的美食。”
1、紅薯洗淨去皮。
2、切片。
3、鍋中燒開水放入紅薯焯二分鐘撈起。
4、把所有食材倒入一起攪拌。
5、準備6寸模具,鋪上油紙,紅薯和麪糊一層層疊加,最後把剩餘的麪粉糊全部倒入。
6、上面鋪上扁桃仁片。
7、放入烤箱170℃40分鐘。
8、取出裝盤。
9、配上一杯咖啡,香糯柔軟的紅薯千層塔吃了還想吃。