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鮮菌湯怎麼做|鮮菌湯的做法

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:1.06W
鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做

這是一道非常鮮香的湯,各類菌類、番茄,再加上蝦子的海鮮味,丸子的肉味鮮濃。一道可以上大場面的菜,用麻辣空間菌湯調料,除了備菜,都是很簡單的做法!

食材明細

主料
  • 菌類 (500g(香菇、海鮮菇、金針菇、茶樹菇、平菇、口蘑等))
  • 番茄 (150g)
  • 肉丸子 (200g)
  • 鮮蝦滑 (100g)
輔料
  • 麻辣空間鮮菌湯調料 (40g)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮菌湯的做法步驟

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第2張

    1、食材準備:番茄、菇類洗好切片待用,肉丸及蝦滑備好

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第3張

    2、大火煮開,放入菌湯調料40g,用勺子攪拌開

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第4張

    3、煮沸的菌湯中,倒入菌類

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第5張

    4、依次放入肉丸、蝦滑

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第6張

    5、待丸子、蝦滑浮到水面後,放入番茄

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第7張

    6、蓋上鍋蓋,煮約3分鐘

  • 鮮菌湯的做法 鮮菌湯怎麼做 第8張

    7、煮熟後,出鍋!