1、鍋裏放入水,將洗淨好的羅非魚放入鍋中
2、添入薑片和蔥段
3、蓋好鍋蓋中火燜煮約二十分鐘,湯微微變白,調入適量鹽和雞精
4、將魚裝入大湯碗,灑上香菜和胡椒粉,將魚湯淋在香菜上
5、香噴噴的燉魚湯做好啦
魚兩面煎一下,湯會變得更白哦