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湯羹
番茄肉片雞蛋湯怎麼做|番茄肉片雞蛋湯的做法
欄目:
湯羹
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“
簡單易做又營養.
”
食材明細
主料
番茄
(適量)
瘦肉
(適量)
雞蛋
(適量)
蔥
(適量)
輔料
醬油
(適量)
生粉
(適量)
胡椒
(適量)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
番茄肉片雞蛋湯的做法步驟
1、洗淨食材,番茄切大塊,瘦肉切薄片,加醬油生粉清油醃漬5分鐘.
2、鍋中放油下番茄煸炒.
3、雞蛋打泡.
4、鍋中加水加鹽燒開.
5、放入醃漬好的肉片,倒入打好的雞蛋.
6、放胡椒.
7、裝碗撒蔥花淋香油即成.
Tags:
雞蛋
番茄
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肉片
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