“這恐怕是最簡單的湯了吧。簡單到一看就會,但是卻很好喝紫菜營養豐富,這次改良的是添加了蝦皮來提鮮,加上蛋花和香菜,鮮香提味這可真所謂是老菜新作啦”
1、準備好原料
2、鍋中放水,然後放入蝦皮
3、然後水開後,放入洗乾淨的紫菜
4、燉一會,再倒入蛋液,攪成蛋花
5、最後加點鹽,香油,雞汁調味,加上香菜即可
6、盛上一碗