油豆腐蛋餃豬蹄湯怎麼做|油豆腐蛋餃豬蹄湯的做法

“豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體面板有較好的保健美容作用。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐蛋餃豬蹄湯的做法步驟

• 1、食材：豬蹄（已清洗焯水）、蛋餃、油豆腐

• 2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中，加入一些清水。

• 3、加適量的料酒。

• 4、接着，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

• 5、燜至沒氣後開蓋。

• 6、然後，合入油豆腐和蛋餃翻動一下煮開煮上5——6分鐘。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻，即成。