薑絲炒紫薯絲怎麼做|薑絲炒紫薯絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲炒紫薯絲的做法步驟

• 1、紫薯約250克去皮洗淨切絲.姜切絲。

• 2、鍋裏放油.爆香薑絲。

• 3、放入紫薯絲.調入適量的鹽.糖及一匙清水翻炒斷生即可出鍋。

小竅門

姜具有散發寒溼的作用.特別是女性在每月的生理期前後.常喝薑糖水對身體很有益處.薑絲炒番薯絲炒香菜還具有去風溼的功效.