1、泡好的腐竹,我泡的太爛了,時間太久了
2、開始油煎
3、還在煎
4、依然在煎
5、有點焦黃了
6、爆鍋後加入腐竹
7、燉幾分鐘
8、還在燉
9、做好啦
腐竹提前泡好,用油煎至金黃撈出,姜等一系列調料爆鍋,煮一會,放入控幹油腐竹,燉幾分鐘,我還用了點老抽上色