1、原料圖(拍完切好了纔想到豌豆的)。
2、各種原料切丁,蒜切末。
3、燒開水先將藕丁焯熟瀝乾備用。
4、鍋燒熱下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
5、倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6、出鍋前淋一點生抽,加鹽即可。