絲瓜雜蔬怎麼做|絲瓜雜蔬的做法

“炎炎夏日，最討厭油膩膩的菜了，如果來上這道菜，再配上一碗米飯，足以。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜雜蔬的做法步驟

• 1、絲瓜切滾刀塊

• 2、雞蛋打好，木耳泡發。

• 3、毛豆米燒飯時放電飯鍋上蒸好，這樣炒菜時間可以縮短。

• 4、鍋內油爆熱，放入生薑，倒入雞蛋翻炒。

• 5、倒入絲瓜翻炒出水分，加入木耳。

• 6、翻炒片刻，倒入蒸熟的毛豆，加入鹽，出鍋前滴幾滴麻油。

• 7、是不是很清淡可口？