1、準備食材
2、鍋中放水,放入洗淨的油豆腐。
3、放入八角,桂皮,香葉,辣椒。
4、加入適量的冰糖。
5、加入2勺老抽上色。
6、用勺子按按,使油豆腐浸泡在湯汁裏,大火燒開後轉小火煮。
7、煮至湯汁收幹後關火。
8、成品圖