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香菇紅椒炒肉片怎麼做|香菇紅椒炒肉片的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
香菇
(適量)
豬肉
(適量)
輔料
紅椒
(適量)
配料
姜
(適量)
老抽
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
香菇紅椒
炒肉
片的做法步驟
1、1.香菇放清水中泡幾個小時;
2、2.將豬肉切成片,用芡粉混合,紅椒切成塊,香菇撕成小片;老薑切成小粒
3、3.鍋中放油,待油熱後,放入肉片翻炒,薑片,變色後,放入料酒,豆瓣醬,老抽,再放入香菇,翻炒一會兒,再放入紅椒,鹽即可。
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