豉香豆角怎麼做|豉香豆角的做法

“買菜時看到了鮮嫩的豆角，於是買了些回來，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在裏面，加點紅椒丁，脆爽可口，也下飯哦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豉香豆角的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、把豆角洗淨切細段。

• 3、鍋裏入油，炒香蒜片和海鮮醬。

• 4、加入豆角炒勻。

• 5、炒至變色，加入少許鹽。

• 6、加入黑豆豉翻炒。

• 7、加入紅椒丁和蒜末炒勻即可。

• 8、裝盤。

小竅門

鮮嫩的青豆角炒起來更脆爽。