“鹹香適口,營養美味,味道醇厚,味道好極了!”
1、成品圖。
2、適量肉餡,鹽,料酒,香油,醬油,老抽,牛肉粉,蔥花,澱粉,雞蛋一個,順一個方向攪拌。
3、餡料攪拌好。
4、幹豆腐一張鋪好,肉餡均勻攤好,按壓平整。
5、大火上鍋蒸熟,大約20分鐘左右。