1、嫩豆腐一塊,改刀備用。
2、新鮮的海蠣子肉。
3、食材準備就緒。
4、鍋中熱油加入豆腐煎制。
5、加了一點黃豆醬體味。
6、放入海蠣子肉,加適量鹽。
7、大火咕嘟一會就差不多,不需要在+任何輔料,就吃這個鮮味。
8、加點蔥花出鍋了。
9、味道不錯,一個字鮮。
10、成品上圖。