1、準備好所需材料。
2、豬肉剁成末。
3、香菇切片。
4、香蔥切段。
5、豆腐放到沸水裏煮兩分鐘。
6、煮好的豆腐撈出放到碗裏。
7、熱鍋放油,爆香蔥白。
8、加入肉末翻炒。
9、肉色變白加入香菇。
10、炒至香菇變軟熟透加入玉米粒。
11、加入適量鹽、少量糖、醬油、甜麪醬調味,用溼澱粉稍稍勾芡。
12、將做好的醬澆到豆腐上即可。