“簡單炒,清爽,滑溜溜的口感,美味哦。”
1、粉條
2、鍋中水煮開,放粉條下去煮軟繼續煮2分鐘關火,蓋蓋燜10分鐘
3、然後倒出用涼水沖洗
4、瀝水放入碟中,用剪刀剪成幾段
5、熱鍋放油,下蒜片煸香
6、下胡蘿蔔絲炒軟(胡蘿蔔切絲,芽菜洗淨瀝水備用圖片給魔鬼吃掉了)
7、再下芽菜炒熟大約2分鐘
8、如圖,已9成熟了
9、把粉條下鍋
10、調醬油提味,磨點黑胡椒粉提香,炒均勻
11、切點蔥段
12、最後下蔥段炒勻,關火,完成了。
13、盛上碟
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖,爽滑有嚼勁。