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香菇馬蹄蒸肉餅的做法 香菇馬蹄蝦米蒸肉餅 香菇馬蹄蒸肉餅怎麼做
欄目:
熱菜
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人氣:
9.75K
“
今天好懷念媽媽做的蒸肉餅的味道,就自己動手了,這還是一回做這個菜!卻得到意想不到的效果!好開心
”
食材明細
主料
豬肉
(500g)
輔料
馬蹄
(4個)
香菇
(6個)
蝦米
(少許)
配料
鹽
(適量)
生粉
(適量)
雞粉
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
香菇馬蹄蒸肉餅的做法步驟
1、把豬肉切丁,剁成肉糜
2、把剁好的香菇粒、馬蹄粒、蝦米和剁好的肉糜放進碟子混合在一起,加入適量的鹽、生粉、雞粉攪和,然後做成餅狀
3、我是用電飯煲煮飯時放進電飯煲裏蒸,飯煮好了肉餅也熟了,好香,很好
下飯
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