1、材料:日本南瓜、臘腸(已蒸熟)
2、將日本南瓜去籽清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
6、接着,加入一些清水煮開,煮至日本南瓜斷生熟軟。
7、然後,合入切好的臘腸翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。