1、土豆一個清洗去皮。
2、切絲泡水裏去澱粉。
3、培根一片。
4、切絲備用。
5、鍋裏熱油。
6、放土豆絲爆炒。
7、再放培根一起炒。
8、再放點鹽跟雞粉,起鍋前放蔥花。
9、裝盤,爽口的土豆絲就好啦!