天麻蒸排骨怎麼做|天麻蒸排骨的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天麻蒸排骨的做法步驟

• 1、備天麻和排骨。

• 2、排骨一根，天麻適量。將排骨斬件，將天麻切碎用溫水泡軟，因爲天麻有點硬，泡軟易蒸熟爛。

• 3、排骨放進燒好油的鍋里加鹽過油。

• 4、過好油的排骨盛碗裏，倒進泡好的天麻。

• 5、放進蒸鍋裏隔水蒸，電壓鍋調至排骨檔即可。

• 6、蒸好的天麻蒸排骨。