“春天蒜薹鮮嫩美味,搭配豆腐也很好吃哦。”
1、準備好食材。
2、蒜薹切好。
3、凍豆腐切好,放廚房紙吸一下水分。
4、薑末.蒜末切好。
5、鍋內放油小火燒熱,放豆腐翻炒一會。
6、放薑末.蒜末炒香。
7、倒入蒜薹翻炒一會。
8、倒入蠔油、生抽、鹽調味。
9、炒勻即可。
10、裝盤。
11、清爽美味。