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蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
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熱菜
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食材明細
主料
蒜薹
(適量)
豬肉
絲
(適量)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
醬油
(適量)
料酒
(適量)
配料
澱粉
(適量)
雞精
(適量)
原味
(
口味
)
燒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜薹炒肉絲的做法步驟
1、蒜薹切段。
2、豬肉絲用料酒,澱粉抓勻。
3、熱鍋涼油,下肉絲煸炒,肉絲變色,倒入蔥薑絲,蒜薹,快速翻炒。
4、加入醬油,料酒,鹽,調味,出鍋前加少許雞精即成。
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