1、豆腐切塊。
2、白菜切小段,姜蒜切好。
3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用。
4、底油放入姜蒜爆香。
5、放入白菜,大火不停翻炒。
6、白菜即將出水放入豆腐,鹽,醬油,翻炒一分鐘。
7、放生抽拌勻關火。
白菜不能出水,一出水就不好吃了