杏鮑菇炒肉怎麼做|杏鮑菇炒肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

杏鮑菇炒肉的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、都切好。

• 3、起鍋燒熱，加油。

• 4、先下入肥肉煸出油。

• 5、再下入瘦肉翻炒變色。

• 6、加入辣椒和大蒜頭炒出香味。

• 7、下入杏鮑菇，翻炒斷生。

• 8、加鹽，翻炒均勻，斷生。

• 9、炒軟。

• 10、加生抽和雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。

• 11、起鍋裝盤。

• 12、美味即成。