“雞蛋有蛋白,油菜綠葉菜有維生素,好吃又健康!”
1、辣椒切釘。
2、雞蛋打碎,放點辣椒釘,放入調味品,鹽雞精,十三香油溫不要太高,煎雞蛋。
3、雞蛋出鍋,洗好的油菜用水炒一下鍋中倒入油,雞蛋跟小油菜出鍋。
油菜提前洗好用鹽泡一下,油菜不能抄水時間太長,炒的時候不要太久。油溫不要太高煎雞蛋。喜歡吃辣的可以自己調一下。