“這個火鍋好吃不上火,並且吃肉喝湯又涮菜,真是過癮極了。”
1、原料圖。
2、冷水下牛骨頭煮開,撈出。重新起鍋放入牛骨,蔥姜,燉到湯汁濃郁。
3、鍋裏放油小火炒香蔥姜。
4、放入去皮的大番茄炒成番茄醬。
5、倒入牛骨湯,調味,小火燉半小時即成爲湯底。喜歡辣的可以加點青紅尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特別好吃。
6、火鍋配菜圖。
吃之前把聖女果放進去即可。