“想吃素,想吃色彩漂亮的菜”
1、洗乾淨
2、切好
3、煮豆子
4、不用換水,直接煮麪筋
5、先炒香菇和胡蘿蔔,放糖和生抽
6、待胡蘿蔔香菇熟了以後,放入已經煮好的青豆麪筋
7、收汁出鍋即可
這個菜的特點就是麪筋有一種肉質的感覺,夏天口味淡,不喜渾的時候吃口麪筋棒棒噠