“想嘗試這個菜很久了,今天獻醜,有幾張照片沒來得及拍。”
1、姜切碎,多切幾下,越碎越好。
2、醋,料酒,白糖,鹽混合。
3、姜放入調好的汁中攪拌
4、雞蛋白黃分開,分別打散。
6、成品,這次做的不是很理想,沒有想象中受家人喜歡。
在微博中看到這個菜,希望做的好的可以給點建議。