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雙椒炒茄絲怎麼做|雙椒炒茄絲的做法
欄目:
熱菜
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2.98W
“
簡單美味的
快手菜
。
”
食材明細
主料
茄子
(1個)
青椒
(1個)
紅椒
(1個)
輔料
蔥花
(少許)
蒜末
(少許)
鹽
(半匙)
蠔油
(1勺)
生抽
(1勺)
食用油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雙椒炒茄絲的做法步驟
1、將茄子、青紅椒洗乾淨,切絲備用。
2、鍋中油熱,下入蔥花爆香,下入茄絲炒軟,加入鹽、蠔油、十三香、生抽炒勻,加入青紅椒絲
炒熟
,加入蒜末炒勻,關火。
3、出鍋裝盤即可。
Tags:
茄絲
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