梅子醬蒸排骨怎麼做|梅子醬蒸排骨的做法

“酸酸甜甜的梅子味好開胃哦！加上用作裝飾的薄荷葉飄出的香味,嗯！聞到就想吃呀！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅子醬蒸排骨的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、將排骨洗淨瀝乾水,蒜頭拍碎,梅子醬備好

• 3、排骨加入梅子醬、蒜頭、料酒、糖、鹽、油、澱粉、醬油拌勻待30分鐘

• 4、鍋里加水大火燒沸後放入排骨,然後蓋上蓋子大火蒸10分鐘關火,待5分鐘後纔開蓋

• 5、蒸好的排骨放些薄荷葉作裝飾！好香的唷！