“萵筍和玉米都是健康食品,二者搭配色澤鮮豔漂亮。”
1、窩筍去皮切成丁,加適量鹽抓勻醃製備用。
2、紅蘿蔔切丁。
3、鍋燒熱下少許油燒熱,再下玉米粒和紅蘿蔔丁炒熟調好味,下窩筍略炒。
4、勾芡,淋明油出鍋裝盤。