“我學做美食,學髮菜譜,不喜勿噴啊!”
1、兩斤麪粉加5g的酵母粉。
2、10g的白糖。
3、用溫水少量多次的加。水的量由自己定。我沒有確切的水的量的克數。
4、攪拌成絮狀。
5、用手和成麪糰。
6、發酵兩倍大。看他的蜂窩狀很豐富。
7、倒出來再揉一下排氣。
8、分成大小的劑子。劑指的量我也是沒有稱過,我都是自己用抓的。
9、擀成這樣,放上火腿,然後再捲起來。
10、我又做了12個蓮蓉包子。
11、做好後二次發酵15分鐘。
12、冷水下鍋,水開後蒸15分鐘。
13、我們家用的是柴火竈,連手也沾上鍋灰的。
14、停火後燜五分鐘開蓋。
15、還可以😂😂😂
16、很軟,小孩子很喜歡吃。