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炒蛋拌苣蕒菜怎麼做|炒蛋拌苣蕒菜的做法

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:1.13W
炒蛋拌苣蕒菜的做法 炒蛋拌苣蕒菜怎麼做

食材明細

主料
  • 苣蕒菜 (1把)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 大蒜 (2顆)
  • 食鹽 (1g)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炒蛋拌苣蕒菜的做法步驟

  • 炒蛋拌苣蕒菜的做法 炒蛋拌苣蕒菜怎麼做 第2張

    1、苣蕒菜摘洗乾淨。

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    2、焯水。

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    3、煮開鍋,撈出過冷水。

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    4、撰幹水分切段。

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    5、大蒜處理乾淨切末。

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    6、雞蛋打碗裏攪散。

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    7、熱鍋冷油。

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    8、油熱倒入蛋液。

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    9、把雞蛋炒熟,關火。

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    10、放野菜和蒜末。

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    11、放食鹽。

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    12、拌勻即可。

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    13、成品。