“夏日炎炎,一道快手涼拌菜,你一定想學會!”
1、根據食材的種類和重量,備好。
2、萵筍切絲。
3、加入鹽米醋和芝麻油
4、攪拌均勻
5、撒上辣椒麪,即可。
萵筍的葉富含維生素A、B1、B2、C和P,含有相當豐富的鐵鹽、鈣鹽和磷鹽,作生菜用,有較高的營養價值。