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香蔥拌豆腐絲怎麼做|香蔥拌豆腐絲的做法
欄目:
涼菜
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食材明細
主料
豆腐
絲
(150g)
香蔥
(30g)
金針菇
(100g)
輔料
生抽
(1匙)
醋
(1匙)
香油
(半匙)
鹹鮮
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
香蔥拌豆腐絲的做法步驟
1、食材圖。
2、金針菇去老根用開水焯熟。
3、豆腐絲,香蔥切段。金針菇焯熟後過
涼水
並用漏勺控去水份。
4、把食材放入盆裏,倒入生抽,醋,香油拌勻即可。
5、成品圖。
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