“臘腸豌豆炒飯,因了容器,變得美豔至極。孩子食用過,還捨不得丟棄😂。”
1、菠蘿從葉子那邊三分之一處切開。
2、切去四周多餘部分。用剪刀將前面葉子修短,只餘尾部。
3、斜着切去一部分。
4、胡蘿蔔斜切,切口要和菠蘿密合。
5、用牙籤將修成喙形的胡蘿蔔固定在一起。
6、用筷子在眼的位置戳出一個小洞,用紅豆當眼睛。紅豆上那個白點朝外。表情更生動。
7、菠蘿用挖球器挖成蠱狀。菠蘿肉另置容器內備用。
8、挖好的菠蘿盅。
9、鸚鵡用牙籤固定到菠蘿盅上。
10、胡蘿蔔,臘腸切小丁,豌豆綽一下水。
11、鍋內適量花生油燒熱。
12、胡蘿蔔臘腸豌豆放入煸炒至臘腸油份淅出。
13、大米放入。
14、藉助鍋鏟把米炒散。
15、適量鹽出鍋。盛至菠蘿盅內。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
因爲臘腸是麻辣的,所以不再放其他調料,只放適量鹽調味就很好吃了。