1、奧利奧餅乾碎用擀麪仗再次碾壓成細一點的碎末。
2、黃油隔熱水融化。
3、將奧利奧餅乾碎加入黃油中，攪拌均勻。
4、攪拌均勻的餅乾碎均勻的鋪在烤盤中，壓平壓實，入冰箱冷凍30分鐘。
5、百香果取出果肉，過一下篩，濾出百香果汁。
6、淡奶油加入砂糖，低速打發至可以流動的狀態。
7、吉利丁片用涼水泡軟後，再隔熱水融化。
8、將百香果汁加入融化的吉利丁片中，攪拌均勻後倒入淡奶油中，拌勻成爲慕斯液。
9、從冰箱取出烤盤，倒入慕斯液。
10、輕輕搖晃均勻後再將模具放入冰箱冷藏兩小時。
11、橙子口味的QQ糖加入少許的水小火煮溶後晾涼。
12、倒入冷凍有兩小時左右的慕斯蛋糕，繼續冰箱冷藏數小時，待凝固後成爲鏡面。
13、最後取出蛋糕，自由發揮做點裝飾，再墊高用吹風機熱風吹幾秒後脫模。
14、自制的生日蛋糕就完成了。
15、成品。
16、成品。
千里飄香谷
