三色藜麥肉鬆吐司怎麼做|三色藜麥肉鬆吐司的做法

“藜麥營養豐富，被稱爲營養黃金，素食之王。藜麥不僅可以做粥做沙拉，還可以加入烘焙，做不一樣的藜麥吐司哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

三色藜麥肉鬆吐司的做法步驟

• 1、原料。

• 2、混合主料裏除黃油以外的所有原料。揉麪至拉出薄膜。

• 3、放煮熟的三色藜麥，摺疊至融合。

• 4、等待發酵。

• 5、麪糰發酵至兩倍大。

• 6、用手按壓排氣，抹沙拉醬，放牛肉鬆。

• 7、捲起，縱向切開。

• 8、兩邊向內盤起。

• 9、放入學廚吐司盒，等待發酵。

• 10、麪糰再次發酵，擠沙拉醬，放蔥末。

• 11、烤箱預熱180度，中層上下火烤30分鐘左右即可。

小竅門

請根據自家烤箱烤箱實際情況靈活設定烤制時間和溫度。