1、準備自己喜歡的食材。
2、手抓餅提前化軟,買火腿腸最好跟手抓餅長度匹配,捲起來切段,我切的厚,可以切薄點,看個人喜好。
3、擺在一張完整的手抓餅上,塗一層自己喜歡的醬,我塗的番茄醬,撒一層芝士,喜歡的可以多放。再鋪一層肉,肉提前切小塊。
4、鋪辣椒,可以用彩椒。我用的有些辣味惡尖椒,鋪蝦仁,蝦仁提前調味醃製幾分鐘。
5、上下烤20分鐘,上面溫度200下面調稍微低點。
6、也可以單獨卷,烤前塗一層蛋液。